Υγιεινή Διατροφή

Επιλέξτε υγιεινή διατροφή συνδυάζοντας μοναδικό καλαμάκι από άπαχο φιλέτο κοτόπουλο με μία δροσιστική σαλάτα «I love souvlaki» με ρόκα, μαρούλι, ντοματίνια, μοτσαρέλα, σταφίδες, καρύδια και απαλή κρέμα από μπαλσάμικο πλούσια σε λιπαρά Ω-3.

Την αξία των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων αναγνώρισε πρώτος ο Βρετανός φυσιολόγος Hugh Sinclair, ο οποίος κατά την δεκαετία του '40 συνέδεσε πολλά νοσήματα που μάστιζαν τις δυτικές κοινωνίες εκείνης της περιόδου με την έλλειψη των λιπαρών οξέων αυτών. 

Τα Ω-3 προσφέρουν πολλά ευεργετικά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό όπως είναι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, προστασία των αγγείων και της καρδιάς, έχουν θετική επίδραση στην ρευματοειδή αρθρίτιδα, σε νεφρικές παθήσεις, στο άσθμα ακόμη και στον καρκίνο. Επίσης, είναι αναγκαία για την σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου καθώς και του μυϊκού και νευρικού συστήματος.
 

Φαγητά πλούσια σε Ω-3 :
1) Σουβλάκι κοτόπουλο με σως γιαουρτιού
2) Τζατζίκι : Η διάσημη ελληνική σως.
3) Χωριάτικη σαλάτα.